Nel settore dell’alimentare ci sono forti restrizioni e regole ferree: assicurare pulizia ed igiene all’intero stabilimento è spesso una vera sfida, laddove le linee di produzione sono diverse le une dalle altre, i sensori di rilevamento sensibili e le cabine di controllo e comando gestione accessibili (quasi) unicamente al personale autorizzato.
Dalle parole della responsabile qualità E.D. – “Un risultato che prima non siamo riusciti a raggiungere. Tempismo e professionalità: ecco le eccellenze venete”
15 persone per 12 mila metri quadri, senza sabati ne domeniche: la flessibilità si misura in breve tempo e scadenze imminenti.